思念食品有限公司，成立于1997年，是國內大型專業(yè)速凍食品生產企業(yè)之一，主要生產速凍水餃、速凍湯圓、速凍餛飩、速凍面點、速凍粽子、速凍休閑6大品類產品，400個左右花色品種?，F(xiàn)有灌湯新一代水餃、金牌蝦水餃、大黃米湯圓等暢銷產品。目前擁有員工一萬多人，年生產能力超過90萬噸。

思念食品的品牌影響力、生產能力、銷售總量均位居全國同行業(yè)前列。明星產品大黃米湯圓1年銷售9億顆*，全國銷量遙遙領先**。目前公司擁有5個國內生產基地，擁有幾十條現(xiàn)代化的速凍及常溫生產線，幾萬噸低溫冷庫。銷售網絡遍布全國，涵蓋大賣場、超市、餐飲、便利店、農貿、團膳、方便熟食、電商、社團等渠道。

制定《供應商開發(fā)管理規(guī)定》，通過四大篩選程序，精選上游供應商。目前，原料主要供應商均為行業(yè)龍頭和國內外知名企業(yè)。制定《原物料檢驗作業(yè)辦法》，嚴格的驗收標準確保原輔料安全放心。與供應商合作在全國建立蔬菜基地，對供應商蔬菜種植進行指導，推廣標準化種植，保證原料產品品質。

采用全球領先的JBT螺旋冷凍隧道設備，使用納米級冰晶鎖鮮技術，將食品中的水分快速凍結到直徑為納米級的冰晶（0.000001毫米），對細胞組織不造成破壞，復熱時產品的營養(yǎng)汁液也就不會流失，最大程度的保留食物原始營養(yǎng)與口感。

擁有大型全自動化低溫立體冷庫，可荷載38000噸產品。低溫立體庫的溫度準確控制在-20°C確保產品質量。采用銷售、生產、倉儲信息聯(lián)動模式，控制產品周轉，提高產品新鮮度。制定《冷鏈管理規(guī)定》，運輸車輛安裝GPS系統(tǒng)與溫控儀，全程監(jiān)控冷鏈運輸過程，確保產品流通環(huán)節(jié)質量安全，給消費者提供安全放心的產品。

思念食品持續(xù)改進產品質量安全管理方法，將ISO9001質量管理體系與ISO22000食品安全管理體系融合，制定出切合公司實際的、有效的食品安全領先管理體系：上游供應商管理、原輔料驗收、生產過程監(jiān)控、車間衛(wèi)生管理、成品檢驗。確保食品質量安全。